Receitas sem Lactose

Brigadeirão Sensação


INGREDIENTES




■200 ml de leite de coco

■200g de creme de soja

■4 colheres de sopa de achocolatado sem lactose ou cacau em pó

■200 ml de leite 90% menos lactose

■chocolate granulado sem lactose para decorar

■250g de morangos em pedaços e 100g de morangos inteiros para decorar

PREPARO



Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, coloque a mistura numa panela e leve ao fogo até ferver e engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Logo após, coloque os morangos em pedaços no refratário de vidro, despeje o brigadeirão, cubra com chocolate granulado e coloque os morangos inteiros para decorar. Leve a geladeira por 3 horas e sirva.